ABOUT
わさびの本当の美味しさを伝えたい。 わさびとECストアは、一般社団法人日本わさび協会が運営するストアです。 日本わさび協会は、本わさびの振興と普及活動を通じて「豊かな食」と「価値ある体験」を提供し、日々の生活に「ささやかな感動」をお届けすることを協会の理念として活動しています。 https://www.wasabi.or.jp/ わさびを知ることは、日本の食文化を知ることや食の持つ風味や豊かさの再発見につながります。 わさびで食を豊かにする提案や機会を提供してまいります。 売上の一部はわさびの種の研究や自生地の保全などに寄付します。